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一人如獨鶴:連氏飲膳“七味六和”(中國養(yǎng)生膳食標(biāo)準(zhǔn)化的典范)——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀(七味江陵菜、七味浩氣湯、七味廟堂餅、七味良材酥點、七味雙眾羹、六和東籬茶、六和天下酒、六和美果汁等)及食品尋找有情懷的CEO招標(biāo)公告
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一人如獨鶴:連氏飲膳“七味六和”(中國養(yǎng)生膳食標(biāo)準(zhǔn)化的典范)——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀(七味**菜、七味浩氣湯、七味廟堂餅、七味良材酥點、七味雙眾羹、六和東籬茶、六和天下酒、六和美果汁等)及食品尋找有情懷的CEO招標(biāo)公告
一人如獨鶴,
壯志猶報國。
春風(fēng)吹落梅花雪,
天地正六和。
家宴居七味,
楚菜有風(fēng)格。
酸甜咸辣伴家釀。
醉仙滿賓客。
****
中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳之連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀起源于明朝,由明朝萬歷皇帝御醫(yī)連成玉始創(chuàng)。1561年,連成玉遵循“以簡為要、以久為效、少補壯泄、陰陽皆調(diào)”以及“四時為序、五行為本、六和為性、七味為效”的理念,創(chuàng)立“七味六和”平衡膳食理論,結(jié)合祖?zhèn)黠嬌暖煼ǎ斡鞒M蹂畈束P宮寒不孕,使其喜得二男三女,贏得“送子王”美譽。李彩鳳**朱翊鈞成為萬歷皇帝后,連成玉被封御醫(yī)長達(dá)四十年,晉升慈圣太后的李彩鳳還曾經(jīng)為連氏飲膳題詞“七味美,六和生”,對連氏飲膳的養(yǎng)生功效大加褒獎。
為紀(jì)念連氏飲膳祖師連成玉的歷史功績,國****管理中心主任、****研究院院長連輯先生特別題詞頌贊連成玉:“膳灸育五子、仁德和六親” ,原毛澤東主席保健醫(yī)生王鶴濱先生也題詞紀(jì)念連成玉:“福緣五子妃、恩澤萬歷帝”,****學(xué)院教授王效道還欣然獻(xiàn)上墨寶:“連氏膳灸育皇嗣、上德和元濟(jì)世長”高度評價了連成玉對慈圣太后李彩鳳及其龍子萬歷皇帝所做出的特殊貢獻(xiàn)。
連氏飲膳“七味六和”理論體系創(chuàng)立之后,不僅服務(wù)于皇親國戚,而且還令達(dá)官貴人特別喜愛,時任萬歷皇帝首輔的張居正先生對連氏飲膳更是格外鐘情。
1564年,張居正先生進(jìn)入已經(jīng)被立為太子的裕王朱載垕府邸中,擔(dān)任朱載垕的伺講伺讀(太子傅),和1561年已開始負(fù)責(zé)裕王妃李彩鳳醫(yī)療養(yǎng)生工作的連氏飲膳祖師連成玉先生共同服務(wù)于裕王府,并建立了長達(dá)十八年的親密友情,從此連成玉先生根據(jù)張居正先生的生活背景、家鄉(xiāng)風(fēng)味、飲食偏好和身體狀況,多次為張居正先生提供養(yǎng)生膳食配方,深受張居正先生信賴。
1572年李彩鳳之子朱翊鈞登基成為萬歷皇帝,李彩鳳被封“慈圣太后”。朱翊鈞由于時年只有十歲,沒有能力獨立執(zhí)政,只好由母親李彩鳳輔政,并授權(quán)內(nèi)閣首輔張居正主持朝政大計。李彩鳳在支持張居正主政過程中,多次授命連成玉為張居正先生制作養(yǎng)生藥膳,作為皇家對張居正先生勤政的褒獎。
在張居正先生大刀闊斧的改革之下,萬歷王朝除弊興利,國勢日盛,一舉扭轉(zhuǎn)了國庫虧空、國勢頹敗的局面。為此連成玉先生十分欽佩和敬仰張居正先生的雄才偉略與報國情懷,并于萬歷五年為張居正先生獻(xiàn)上墨寶“省議論而和群策,振綱紀(jì)而和朝野 ;重詔令而和行止,核名實而和才俊;固邦本而和民生,飭武備而和疆域。” 巧妙地將連氏飲膳的“七味六和”理論與張居正先生六大改革方略有機結(jié)合,還以 “六和偉略,國祚民安”八個大字頌揚了張居正先生的功業(yè)。張居正先生對好友的仰慕之情也做出了熱誠回應(yīng),在品嘗連家美味的過程中,曾經(jīng)題詞稱贊連氏飲膳“居七味,正六和”,高度評價了連氏飲膳的特色風(fēng)味和養(yǎng)生功效。
1579年,張先生為倡導(dǎo)節(jié)儉風(fēng)尚,建議萬歷皇帝節(jié)省皇家用度,取消《先帝功德錄》修編大臣的宮廷賜宴。之后張先生自掏腰包以連成玉先生配制的物美價廉的膳食慰勞修編人員,廣受同僚們好評。從此,張居正家宴成為連氏族譜飲膳中的重要內(nèi)容傳承至今,并成為連汝安教授逢年過節(jié)宴請親朋好友時經(jīng)常奉獻(xiàn)的特色美食。
張居正家宴包括:張居正七味**菜、張居正七味浩氣湯、張居正七味廟堂餅、張居正七味良材酥點、張居正七味雙眾羹、張居正六和東籬茶、張居正六和天下酒、張居正六和美果汁等,共8個品類,73個品種。
20世紀(jì)90年代,原國家衛(wèi)生部部長、連汝安教授恩師錢信忠先生為紀(jì)念連氏飲膳祖師連成玉還曾經(jīng)題詞:“國醫(yī)先師雙寶賢,慈圣萬歷五福緣;七味香艾入相府,六和國策出豐年”,其中特別稱贊了連氏飲膳七味美食對張居正先生所做出的貢獻(xiàn)。2017年,連氏飲膳成為中國非物質(zhì)文化****政府保護(hù)項目,還被中國文化報譽為“御膳史上的文化瑰寶”,并在第十屆中國藥膳大賽中獲得多項殊榮;2018年12月15日,**晨報開辟專版推出“用飲膳造福更多國人”的主題報道,全面介紹了傳承四百六十多年的連氏文化特色與大愛情懷。
四百六十年來,歷經(jīng)十七代人傳承,連氏飲膳涌現(xiàn)出八大宗師,形成了“五臟同調(diào),六腑安和,七味共攝,四季康寧”以及“和天地之道,和四時之序,和物華之寶,和六親之樂,和臟腑之機,和唇舌之福的”“七味六和”平衡膳食養(yǎng)生理念,在中國飲食文化史上自成一體、獨樹一幟。
為光大天下第一名相張居正先生的社**想和家國情懷,給各界從事政務(wù)商務(wù)工作的社會人士樹立以人為本、勤政為民、報效國家、天下為公的文化典范,向海內(nèi)外推廣中國傳統(tǒng)文化的正能量和影響力,使各行各業(yè)干部群眾在日常生活中,體驗和領(lǐng)會中國特色民族精神和養(yǎng)生文化,從而成就中國餐飲行業(yè)在海內(nèi)外的獨特文化品牌,乃至成為中國呈現(xiàn)給世界的一張人文名片。
為弘**國飲食養(yǎng)生文化,培養(yǎng)和凝聚一批高水平的中國飲食養(yǎng)生文化人才隊伍,提高中國飲食養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)國際化市場競爭力和國際市場的份額,創(chuàng)建具有海內(nèi)外重大影響力的“連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀”等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列飲食養(yǎng)生****中心****中心,促進(jìn)“連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項目產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展和全球化進(jìn)程,落實“一帶一路”的偉大戰(zhàn)略,提高人民群眾的健康生活水平,通過研究、傳播和普及中國飲食養(yǎng)生科學(xué)理論和實踐應(yīng)用技術(shù),開發(fā)更多以“連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀”為代表的中國飲食養(yǎng)生文化產(chǎn)品,為海內(nèi)外消費者健康**服務(wù),滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求和老齡化社會需求。
為充分利用張居正作為“天下第一名相”的特殊影響力和**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳宮廷養(yǎng)生的品牌文化價值,充分開發(fā)具有460年驗效的連氏宮廷飲食養(yǎng)生項目,充分借力大健康飲食養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)爆發(fā)性增長的趨勢,力爭運用連氏飲膳宮廷養(yǎng)生深厚的文化底蘊和功效基礎(chǔ),實現(xiàn)爆款、爆品、爆牌打造策略,力爭成為“連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀””等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項目產(chǎn)業(yè)和中國大健康飲食文化產(chǎn)業(yè)龍頭品牌,力爭實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速拓展,達(dá)成連氏國醫(yī)先師連成玉“孝慈恩義、萬民共濟(jì)、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓(xùn),成就張居正先生“國祚民安”和連氏國醫(yī)文化“愛行天下”的偉**想。
2019年,中國非物質(zhì)文化****中心將聯(lián)合湖****研究會,快速啟動連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀大健康產(chǎn)業(yè)化工作,為進(jìn)一步豐富連氏飲膳連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀的文化內(nèi)容,使海內(nèi)外人士更好的了解連氏飲膳連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀傳承中的軼事典故,更好的傳承和弘揚連氏飲膳連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀養(yǎng)生文化,造福人民群眾的健康**事業(yè)。連氏飲膳連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正****文化館決定面向海內(nèi)外公開征集連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀大健康產(chǎn)業(yè)有情懷的CEO。
招標(biāo)項目如下:
一、項目概況
1. 項目名稱:一人如獨鶴:連氏飲膳“七味六和”(中國養(yǎng)生膳食標(biāo)準(zhǔn)化的典范)——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀(七味**菜、七味浩氣湯、七味廟堂餅、七味良材酥點、七味雙眾羹、六和東籬茶、六和天下酒、六和美果汁等)及食品尋找有情懷的CEO招標(biāo)公告
2. 項目編號:****
3. 招標(biāo)人:**** ****文化館
4. 招標(biāo)模式:公開競爭,擇優(yōu)選用
5. 資金來源:自籌
6. 資金落實情況:已落實
二、招標(biāo)內(nèi)容
1、招標(biāo)范圍:招標(biāo)項目一人如獨鶴:連氏飲膳“七味六和”(中國養(yǎng)生膳食標(biāo)準(zhǔn)化的典范)——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之張居正家宴張居正家釀(七味**菜、七味浩氣湯、七味廟堂餅、七味良材酥點、七味雙眾羹、六和東籬茶、六和天下酒、六和美果汁等)及食品尋找有情懷的CEO招標(biāo)公告并負(fù)責(zé)組建和管理運營團(tuán)隊。本公司主要提供張居正家宴背景說明和商業(yè)計劃書,投標(biāo)人主要負(fù)責(zé)面向海內(nèi)外尋找具有餐飲企業(yè)管理和運營經(jīng)驗的企業(yè)家或職業(yè)經(jīng)理人,并從中初選****公司。
包含以下幾個要求:
(1)有一定的**精神。能贏得人們的**,愿意與其他人一起工作,善于團(tuán)結(jié)和說服別人。
(2)有一定的決策能力和組織能力。依據(jù)事實而不是靠想象進(jìn)行決策,有站得高看得遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光。能發(fā)揮部屬的才能,善于組織人力、物力、財力。
(3)具有遠(yuǎn)見卓識,對當(dāng)前和未來的市場有一種敏銳的洞察力。
(4)敢于放權(quán)、善于應(yīng)變。在管理上能夠?qū)?quán)力合理利用,抓住大事,把小事分于部署。權(quán)宜通達(dá),機動進(jìn)取,而不抱殘守缺、墨守陳規(guī)。
(5)熟悉財務(wù),懂得資本運作。
(6)有勇于承擔(dān)風(fēng)險的膽略和能力,大智大勇,敢于迎接任何挑戰(zhàn),決不放過任何機會。對上、對下、對產(chǎn)品用戶以及整個社會具有高度的責(zé)任心。
(7)勤于求新:對新事物、新環(huán)境、新觀念、新技術(shù)有敏銳的感受力。
(8)品德高尚,為人正直,尊重他人。有高尚的品德情操,能為社會及企業(yè)員工所敬仰,重視別人的意見,不武斷狂妄,不強加于人。
(9)有強的管理能力和現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗。
2、項目流程:項目主要是投標(biāo)方通過提交入選企業(yè)家名錄及其個人簡歷,在我方獲得初步確認(rèn)或提出優(yōu)化意見后,由投標(biāo)方與企業(yè)家初步確定**意向,由我方確定后簽訂三方協(xié)議,在企業(yè)家正式辦理入職手續(xù)后,我方按企業(yè)家年薪的5%向投標(biāo)人支付首次傭金,在企業(yè)家適用六個月繼續(xù)**的情況下再支付年薪5%的傭金,并確認(rèn)投標(biāo)人任務(wù)結(jié)束。
3、招標(biāo)金額:招標(biāo)金額按企業(yè)家年薪的10%向投標(biāo)人支付傭金。
三、投標(biāo)人資質(zhì)要求
1、投標(biāo)人要求:
①參與項目開發(fā)對象必須是來自中華人民**國工商部門登記注冊的獨立法人,具有獨立訂立合同的主體資格,并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力,注冊資金50萬元以上
②具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度;
③具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;
④ 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;
⑥投標(biāo)公司具備豐富的項目融資經(jīng)驗以及案例;
⑦ 投標(biāo)公司信用度高。
⑧ ****銀行資信和商業(yè)信譽,沒有處于被責(zé)令停業(yè)、賬戶凍結(jié)、財產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài),在經(jīng)營活動中無重大違法行為
2、周期:暫定合同簽訂之日起三個月。
六、獲取招標(biāo)文件時間、方式、招標(biāo)文件售價及開標(biāo)
1. 背景資料獲取時間:2022-04-28號前
2. 背景資料獲取方式:背景資料以電子版方式發(fā)送。
七、投標(biāo)人資質(zhì)文件
(1)法定代表人身份證復(fù)印件加蓋公章
(2)榮譽證書提供復(fù)印件加蓋公章、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章
八、報價文件不予受理情況
(1)逾期送達(dá)或未送達(dá)指定郵箱的。
(2)未通過正規(guī)渠道獲取招標(biāo)文件的報價人所提交的報價文件。
九、咨詢聯(lián)系人及地址:
凡有意參加者于2022年04月28日前將報名信息發(fā)送至電子郵箱:****@qq.com,或微信:134****4645
聯(lián)系地址:**市東**前門大街布巷子胡同2-1號二層B8-105C(1)-B室
聯(lián)系人:李老師
聯(lián)系電話:134****4645
十、發(fā)布公告的媒介
本次招標(biāo)采取公開競爭,擇優(yōu)選擇的方式,招標(biāo)公司在本招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布
十一、監(jiān)督及投訴
招標(biāo)人和其他利害關(guān)系人認(rèn)為本次招標(biāo)活動違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的,****商行政監(jiān)督部門以及技術(shù)監(jiān)督主管部門投訴。
監(jiān)督投訴機構(gòu)電話:010-12315或010-12345
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·根據(jù)您的需要,向您指定的手機、電子郵箱及時反饋項目進(jìn)展情況
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