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1.項(xiàng)目名稱：
**基地生活區(qū)食堂一、二樓承包項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目 2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍： 2.1項(xiàng)目概況：****公司位于**省**市九華經(jīng)開區(qū)**西路，食堂位于生活區(qū)內(nèi)，此次對(duì)外招租的為食堂一樓、二樓，本項(xiàng)目承包區(qū)域建筑面積為3600m2。食堂基礎(chǔ)設(shè)施良好，水、電、天然氣設(shè)施齊全。食堂設(shè)有粗細(xì)加工間、加工間、倉庫、清洗間等。 2.2招標(biāo)范圍：中標(biāo)方以其自身的資質(zhì)能力與特有管理模式獨(dú)立對(duì)外經(jīng)營，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，并承擔(dān)相應(yīng)的法律義務(wù)與合同約定責(zé)任。 2.2.1供餐模式：生活區(qū)一樓為特色窗口、多元化窗口，多元化窗口提供至少15種名小吃清單；生活區(qū)二樓主營自選餐。 2.2.2售餐方式：員工可采用刷卡、招標(biāo)方統(tǒng)一提供的收款碼:微信、支付寶等方式用餐，現(xiàn)場不允許使用投標(biāo)方所屬的微信、支付寶、現(xiàn)金等方式收取餐費(fèi)。 2.2.3供餐時(shí)間：早餐6：30-8：30，午餐：11：00-13：00，晚餐：16：30-19：00；具體根據(jù)招標(biāo)方生產(chǎn)需要可進(jìn)行調(diào)整，投標(biāo)方應(yīng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。 2.2.4福利服務(wù)：根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁刈兓⑻厥夤?jié)氣以及招標(biāo)方要求，投標(biāo)方應(yīng)根據(jù)招標(biāo)方需要向招標(biāo)方員工提供無償（涼茶、粥品、限量特色小吃等）服務(wù)。 2.2.4有償服務(wù)：根據(jù)招標(biāo)方生產(chǎn)需求，投標(biāo)方應(yīng)根據(jù)招標(biāo)方需要向招標(biāo)方員工提供有償（工作餐，包點(diǎn)炒粉等熱食，夜宵，綠豆湯，姜糖水等）配送服務(wù)。投標(biāo)方需準(zhǔn)備符合《食安法》的配送車輛（不少于1臺(tái)）用于配送有償服務(wù)項(xiàng)目。 2.2.5食堂設(shè)備設(shè)施日常維修保養(yǎng)：招標(biāo)方為投標(biāo)方提供部分廚房設(shè)備，投標(biāo)方自行保養(yǎng)維修。 2.2.6裝修及經(jīng)營方案：投標(biāo)方需出具各檔口設(shè)置改造的設(shè)計(jì)方案及效果圖，設(shè)計(jì)方案及效果圖作為投標(biāo)附件，中標(biāo)后經(jīng)雙方確認(rèn)實(shí)施，裝修費(fèi)用由投標(biāo)方承擔(dān)。除此之外，投標(biāo)前應(yīng)設(shè)計(jì)規(guī)劃相關(guān)的經(jīng)營方案，中標(biāo)后嚴(yán)格按照該方案執(zhí)行。 2.2.7其他： 2.2.7.1投標(biāo)方應(yīng)做好人性化服務(wù)及定期開展活動(dòng)策劃工作以提高員工滿意度，如大型美食節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日及招標(biāo)方要求開展的美食活動(dòng)、新品試吃、特殊員工菜品免費(fèi)加工、營養(yǎng)講座等，費(fèi)用由投標(biāo)方承擔(dān)。 2.2.7.2及時(shí)響應(yīng)招標(biāo)方開展的廚藝技能比賽、切配比賽、統(tǒng)一的餐飲服務(wù)培訓(xùn)等 2.2.7.3投標(biāo)方需在就餐大廳公示明廚亮灶及當(dāng)日供應(yīng)菜品及價(jià)格。 2.2.7.4投標(biāo)方應(yīng)做好日常管理工作，如后廚、操作間應(yīng)按照4D/6S/6常管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，所有半成品、**調(diào)味品等實(shí)行效期管理，油煙管道清洗、四害消殺等。 2.3服務(wù)期限：服務(wù)期限為1+3年。其中1年為考核期（自食堂正式投入使用開始計(jì)算），如考核期合格，合同自動(dòng)順延3年，如考核不合格，招標(biāo)方可單方面終止合同。 2.4費(fèi)用收取 2.4.1場租費(fèi)：本項(xiàng)目免場租費(fèi)； 2.4.2能源費(fèi)：根據(jù)中標(biāo)方當(dāng)月實(shí)際使用情況收取（食堂前廳、后廚水電費(fèi)等能源費(fèi)用全部由投標(biāo)方承擔(dān)）； 2.4.3管理費(fèi)：招標(biāo)方同意為中標(biāo)方提供日常的餐卡管理，但有權(quán)依據(jù)本合同向中標(biāo)方收取相關(guān)管理費(fèi)；具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)綜合滿意度調(diào)查結(jié)果評(píng)定，具體如下：

滿意度 （β）	β>85%	80%	70%	60%	β≤60%
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)	免收	營業(yè)額總額*1%	營業(yè)額總額*3%	營業(yè)額總額*5%	營業(yè)額總額*8%

3.投標(biāo)人資格要求 3.1本次招標(biāo)要求投標(biāo)人滿足如下資格條件： 3.1.1公司規(guī)模： ①在中國大陸依法注冊(cè)的、在法律和財(cái)務(wù)上獨(dú)立的企業(yè)法人，并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力，近三年內(nèi)有完成相關(guān)餐飲項(xiàng)目并提供合同和相應(yīng)證明,有餐****公司； ②參考公司營業(yè)執(zhí)照注冊(cè)日期，公司發(fā)展年限5年及以上,注冊(cè)資金300萬及以上; ③公司信譽(yù)良好，無相關(guān)執(zhí)法單位處罰記錄； ④具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度； ⑤本次中標(biāo)單位需交納20萬合同履約保證金，投保不低于200萬元的公眾責(zé)任保險(xiǎn)（須包含有關(guān)食品安全的附加險(xiǎn)）； ⑥投標(biāo)人須為本項(xiàng)目指定一名具備豐富管理經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目經(jīng)理，并提供項(xiàng)目經(jīng)理的的勞動(dòng)合同證明材料； ⑦公司所有用工人****公司簽訂勞動(dòng)合同及購買保險(xiǎn)，并提供相關(guān)證明。 3.1.2項(xiàng)目服務(wù)經(jīng)驗(yàn)： ①具有學(xué)校、大型生產(chǎn)、制造企業(yè)承包項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，具有一定規(guī)模和操作團(tuán)隊(duì)，成功承接過單餐用餐人數(shù)≥1000人，平均月營業(yè)額30萬元以上的類似業(yè)績不少于3例，并提供相關(guān)項(xiàng)目點(diǎn)的運(yùn)營資料及合同證明； ②食品安全方面要求近5年無食品安全事故，并提供相關(guān)項(xiàng)目點(diǎn)發(fā)包方的蓋章證明文件； ③公司經(jīng)營范圍需涉及快餐+特色風(fēng)味小吃等，有豐富的后臺(tái)**，能靈活更新切換品種及廚師； 3.2本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。 備注：綜合考評(píng)，部分條款不作否決項(xiàng)，解釋權(quán)歸招標(biāo)方所有。 4.投標(biāo)報(bào)名 4.1報(bào)名方式 4.1.1凡有意參加報(bào)名的投標(biāo)人，****集團(tuán)招標(biāo)采購平臺(tái)https://glzb.****.com注冊(cè)報(bào)名，可在平臺(tái)網(wǎng)站首頁點(diǎn)擊“下載供應(yīng)商服務(wù)手冊(cè)”查看《**電子采購招標(biāo)平臺(tái)操作手冊(cè)（供應(yīng)商端》,投標(biāo)人根據(jù)手冊(cè)要求進(jìn)行注冊(cè)，認(rèn)證完成后為注冊(cè)成功后。供應(yīng)商根據(jù)公告項(xiàng)目名稱，按照?qǐng)?bào)名要求上傳資料。未按照此方式報(bào)名的，視作無效報(bào)名。 4.1.2報(bào)名截止時(shí)間：2021年10月10日 4.2.3以下報(bào)****公司指定地點(diǎn)進(jìn)行審查，包含以下但不限于： a、三證合一的營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務(wù)許可證副本； b、類似項(xiàng)目業(yè)績證明材料； c、近3年無食品安全事故證明材料； d、項(xiàng)目經(jīng)理勞動(dòng)合同證明材料； e、企業(yè)概況及履約能力說****公司經(jīng)營范圍涉及中餐、特色小吃等的相關(guān)文件、公司無相關(guān)執(zhí)法單位處罰記錄的說明文件、公司所有用工人員均按勞動(dòng)法簽訂勞動(dòng)合同及購買社保的相關(guān)證明文件)； f、近三年財(cái)務(wù)報(bào)表資料（含審計(jì)資料） 4.2.1凡有意參加報(bào)名的投標(biāo)人，請(qǐng)到新電子招標(biāo)采購平臺(tái)（https://glzb.****.com）注冊(cè)報(bào)名,可在平臺(tái)網(wǎng)站首頁點(diǎn)擊“下載供應(yīng)商服務(wù)手冊(cè)”查看《**電子采購招標(biāo)平臺(tái)操作手冊(cè)（供應(yīng)商端）》,投標(biāo)人根據(jù)手冊(cè)要求進(jìn)行注冊(cè)，認(rèn)證完成后為注冊(cè)成功。供應(yīng)商根據(jù)公告項(xiàng)目名稱，按照?qǐng)?bào)名要求上傳資料。未按照此方式報(bào)名的，視作無效報(bào)名。 4.2.2如無法在**電子招標(biāo)采購平臺(tái)注冊(cè)，可與在線客服反饋處理。 4.2.3報(bào)名截止時(shí)間：2021年10月10日 5. 招標(biāo)文件的獲取 5.1報(bào)名截止后，對(duì)所有報(bào)名單位進(jìn)行資格審查，合格后購買招標(biāo)文件； 5.2招標(biāo)文件每套售價(jià)100元，售后不退，****基地生活區(qū)食堂一樓、二樓承包項(xiàng)目招標(biāo)文件費(fèi)用； 5.3匯款賬號(hào)信息 開戶戶名：****公司 開戶銀行：中國銀行**九華支行 開戶賬號(hào)：605****83298 6. 發(fā)布公告的媒介 本次****集團(tuán)招標(biāo)采購平臺(tái)glzb.****.com上發(fā)布。 7. 聯(lián)系方式 招標(biāo)人： **** 地址： **省**市九華經(jīng)濟(jì)區(qū)**大道 商務(wù)聯(lián)系人：戴經(jīng)理 手機(jī)號(hào)186****5628 E-mail:****@geely.com 技術(shù)聯(lián)系人：陳經(jīng)理 手機(jī)號(hào)199****3206 E-mail:****@geely.com 注：無論投標(biāo)結(jié)果如何，投標(biāo)人自行承擔(dān)所有與參加投標(biāo)活動(dòng)有關(guān)的全部費(fèi)用。 投訴、舉報(bào)電話：0574-****5709****管理部） 投訴、舉報(bào)郵箱：****@geely.com
**** 2021年10月22日