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一、項目名稱及編號

項目名稱：****食堂特色風味窗口購買勞務服務

項目編號：****

二、招標項目簡要說明

1．按照教育部等五部委《關****學校學生食堂工作的意見》通知精神，進一步加強和規范食堂管理工作，堅持食堂公益屬性，為學校事業發展和學生成人成才提供高水平餐飲服務保障，對****五個校區六個食堂85個風味窗口購買勞務服務。

2.本項目是購買投標人的勞務服務。本項目勞務服務包括：該風味窗口一日三餐食品生產加工銷售工作；該風味窗口安全工作（含食品安全、生產安全、消防安全等）；食品留樣工作；****學校主排污管道第一個碰頭井之前的管道及食堂內部）、吸油煙機外罩日常清潔工作；餐廚****學校要求）等。上述工作需達到教育主管部門、市場監管部門、疾控部門等相關法律法規要求。確保該風味窗口高效運行，為師生提供一日三餐高質量餐飲保障。

其中涉及餐具清洗消毒工作；食堂餐廳、操作間、廁所、樓道、門窗及四周等公共區域衛生保潔工作；餐廳防疫消殺等工作，由采購人統一實施。相關****服務中心每月按比例根據風味窗口營業額分攤至各窗口。

3.投標人須認同****食堂“八統一”的管理理念，即：1.統一經營業態規劃；2.統一伙食物資采驗；3.統一現場管理規范；4.統一伙食成本核算；5.統一制度監督考核；6.統一業務技能培訓；7.統一配套基礎設施；8.統一文明食堂共建。并嚴格遵照執行。

4.本項目分85個標包。

三、響應人應具備下列資格條件，并提供證明材料（包括但不限于）

****政府采購法律法規規定的條件：

1、競爭性磋商函（原件）；

2、資格聲明（原件）；

3、投標人須為中華人民**國境內注冊，****管理部門核發的營****公司或個體工商戶，營業范圍應包括餐飲管理或餐飲服務。提供營業執照副本（復印件加蓋響應人公章）；

4、法定代表人（經營者）參加競爭性磋商的，須提供本人身份證復印件（原件備查）；

（二）采購人根據本項目要求規定的特定條件：

1、響應人將投標工本費打入指定賬戶的轉賬憑證（復印件加蓋響應人公章）；

2、投標人自2018年1月1日以來，未發生過任何食品衛生安全事故、消防安全事故（投標人須提供書面聲明）；

3、投標人所派團隊所有工作人員需承諾持有效《健康證》，投標人參與投標現場答辯與操作人員需持有效《健康證》（附參與投標現場答辯與操作人員名單、《健康證》原件、投標人所派團隊所有工作人員持有效《健康證》承諾）。

4、投標人的法定代表人（經營者）為項目負責人。項目負責人、技術骨干為開標現場答辯和風味品種制作人，也是中標后該風味窗口項目負責人、技術骨干（投標人須提供書面承諾）。

5、撤場時間有保證、設施設備交接及時、相關學校房屋清退及時、文明撤場等撤場承諾（投標人須提供書面承諾）。

（三）拒絕下述響應人參加本次采購活動：

1、響應人單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得參****政府采購活動。

2、凡為采購項目提供整體設計、規范編制或者項目管理、監理、檢測等服務的供應商，不得再參加該項目的其他采購活動。

3、響應人被“信用中國”網站（www.****.cn）、“中國政府采購網"(www.****.cn)列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。

（四）現場考察或召開答疑會：

投標人如需對本項目進行現場勘察，需根據**市最新防疫要求和****校園疫情常態化防控要求，請提前2天聯系采購單位聯系人（見下表）。提供勘察人員相關的健康碼和行程信息供采購人單位審核，待審核通過后可于2021年7月29日前（上午09:00-12:00，下午15：00-17：00），請自行與各校區食堂負責人聯系按照約定時間進入校園勘察。

（五）本項目是否接受聯合體投標：不接受

（六）本項目是否接受進口產品投標：不接受

四、供應商的確定

磋商文件提供及公告期限：自磋商公告在****網和********辦公室網發布之日起3個工作日。請自行下載磋商文件。供應商如確定參加投標，請如實填寫《響應人參加競爭性磋商確認函》并按要求回復（電子郵箱：ysfw@yzu.****.cn，聯系電話：0514-****1381，151****9793，耿老師），同時需與采購經辦人確認是否收到《響應人參加競爭性磋商確認函》，回復接收截止時間：2021年7月29日17:00。

如響應人未按上述要求去做，將自行承擔所產生的風險。有關本次磋商的事項若存在變動或修改，敬請及時關注****網和********辦公室網發布的信息或更正公告。

五、響應文件接收信息

響應文件接收時間：2021年8月3日—5日，具體響應文件接收時間另行通知，及時關注****網和********辦公室網發布的信息公告。

響應文件接收地點：另行通知。

聯系人：徐老師151****8787；黃老師130****8056

六、磋商有關信息

磋商時間：2021年8月3日—5日，具體響應文件接收時間另行通知，及時關注****網和********辦公室網發布的信息公告。

磋商地點：另行通知。

聯系人：李老師，電話：189****9369

1.由于本項目標包較多，磋商程序較復雜，具體磋商時間、磋商地點視投標人《響應人參加競爭性磋商確認函》情況再定。響應人最多投3個標包不可兼中。

敬請及時關注****官網和********辦公室網發布的信息。

2.投標人的法定代表人（經營者）為項目負責人。項目負責人、技術骨干為開標現場答辯和風味品種制作人，也是中標后該風味窗口項目負責人、技術骨干。所有人員需符合**市最新防疫要求和****校園疫情常態化防控要求，否則無法進校園參與磋商后果自負，請提前做好相關進校園報備申請工作。

3.投標人須做好疫情防控措施，自行戴好口罩、做好手部衛生消毒和響應文件等消毒防護。

4.現場操作炊具、原材料、調料（基本調料招標方提供，特殊調料自備）、餐盤（足夠數量）等一律自備。

5.投標人自覺配合秩序管理。

八、響應文件制作份數要求

一式伍份(一份正本，肆份副本)，每份響應文件須清楚標明“正本”或“副本”。

九、本次磋商工本費

本次磋商收取工本費人民幣叁佰元整（一個投標人最多投三個標包，只需要繳納一次工本費），繳納賬戶信息：

戶名：****

開戶行：****分行汶河支行

賬號：110********00002048

收取方式：網上轉賬(以個人名義繳納的無效，請備注項目名稱)

十、歡迎我校教職工參加本次采購監督活動，有意者請與我辦聯系。

********辦公室

2021年7月23日